Une place de jeux, un parc avec des petits animaux et une grande terrasse invitent petits et des grands à se détendre et à s'amuser. Pendant que les animaux sont à l'alpage, on peut assister quotidiennement à la fabrication du fromage. 1 fois par semaine, le fromage est fabriqué à l'ancienne sur un feu de bois.
Accès:
Depuis le parking gratuit et l'arrêt du car postal (en face de l'office du tourisme de Flumserberg), il faut compter 7 min. à pied pour aller à la fromagerie.
Heures d'ouverture du restaurant Sennästube:
08h30 - 22h30
Démonstration de la fabrication du fromage gratuite.
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Flumserberg
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Depuis le restaurant accueillant, on peut voir la fromagerie à travers une grande vitre. On peut y acheter de délicieux produits frais comme du fromage d'alpage, du yogourt, du beurre, du lait et du camembert.
Autres liens
Informations
- Alp- und Brauchtumskäserei
Alp Tannenboden
8898 Flumserberg
Tel. +41 (0)81 733 00 23
Fax +41 (0)81 710 10 65
sennenstube@bluewin.ch - www.sennenstube.ch

