Restaurants historiques
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Basel (Bâle (Région))
Un imposant château d’eau du 14e siècle rénové avec goût, un parc et des salles très stylées pouvant accueillir des banquets de 8 à 300 personnes.
Berne (Schweizer Mittelland)
Le restaurant Kornhauskeller est un espace extraordinaire de par sa splendeur et ses dimensions.
St-Gall (Suisse Orientale / Liechtenstein)
La corporation avait du style. Les 30 bouchers qui exerçaient leur art dans la rue qui porte leur nom ont acheté ce bien en 1484 pour la somme de 300 thalers.
Zurich (Zurich (Région))
En 1315, Peter Schmid, un apothicaire du Valais, acheta la maison de la corporation qu’il revendit aux tisserands de lin et chapeliers en 1385.
