Hotel Schloss Wartegg**

Rorschacherberg

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Le château de Wartegg fut construit en 1557 au-dessus de la rive sud du lac de Constance. Vers 1960, le refuge de l’impératrice Zita est devenu le château de la Belle au bois dormant. C’est en 1994 qu’il fut ramené à la vie et transformé avec soin en un élégant hôtel. Le jardin est lui aussi unique, avec ses plantes potagères d’autrefois (ProSpecieRara) qui servent de base à une cuisine fraîche variant au gré des saisons. Le Schloss Wartegg est classé parmi les «swiss historic hotels.»

L’histoire remise au goût du jour: le caractère séculaire du Schloss Wartegg a été conservé à l’aide de matériaux traditionnels locaux.

La magnificence du parc à l’anglaise, de 13 hectares, d’importance nationale, est perceptible jusqu’à l’intérieur du bâtiment.

La cuisine, à base d’ingrédients traditionnels biologiques offre une grande diversité de senteurs et de saveurs et le «Bain turc» historique est à coup sûr la plus belle baignoire de Suisse.