Un endroit pas tout à fait comme les autres: il y a dix ans, l’hôtel Arkanum a été reconstruit dans le style de l’ancienne cave à vin. Il propose donc des chambres à thèmes, centrés sur le vin et l’histoire du village. Forte de sa position de choix, la maison organise des parcours de découverte des caves de Salgesch ainsi que des séminaires autour du vin, en collaboration avec la Kreuzritter Kellerei. La cuisine mise sur les produits frais et la carte des vins affiche un très grand choix d’excellentes références, provenant exclusivement de Salgesch.