Activités gourmandes

Situé dans une bâtisse paysanne datant de 1790, ce musée artisanal raconte l’histoire du blé et du pain par le biais de diaporamas, d’une collection d’outils et de costumes historiques. Grâce aux fours en activité dans la demeure, vous pouvez assister quotidiennement au travail des boulangers.

Partez à pied ou à vélo à la découverte des 800 hectares de vignes en terrasse de Lavaux, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Un parcours pédestre de 32 km relie Lausanne-Ouchy au Château de Chillon. Sur ce trajet, 7 circuits jalonnés de panneaux didactiques présentent toutes les facettes de la viticulture régionale.

Michel Rapp se fera un plaisir de vous faire découvrir, lors d’une dégustation et d’une initiation tous les mystères du chocolat (visite sur réservation). Au terme du stage, vous recevrez un diplôme de connaissance du chocolat.

Du cacaotier au chocolat: une démonstration de la fabrication artisanale des chocolats dans un laboratoire et une dégustation de cacaos de différentes provenances mondiales. La fabrication par les participants eux-mêmes démontre les différentes techniques utilisées pour créer des chocolats individuels.

Pour allier croisières et gourmandise, embarquez midi ou soir pour une croisière gourmande sur un bateau « Belle Epoque » de la Compagnie Générale de la Navigation. Vous pourrez déguster un délicieux menu au fil des paysages du Lac Léman.

L’Alimentarium est un musée de renommée internationale qui présente les multiples aspects de l’alimentation de manière vivante et dynamique. Quatre secteurs d’exposition traitent des thèmes Cuisiner, Manger, Acheter et Digérer. Jeux informatiques, audiovisuels et programmes d’activités pour les enfants intéresseront toute la famille.