Point de départ: Bourdigny
Accès point de départ: via Satigny, en train / en bus ou en voiture
Point d'arrivée: Dardagny
Accès point d'arrivée: via Plaine, en bus / en train ou en voiture
Exigences condition: facile
Diffculté: facile
Degrés dénivélation: 20 m
Point culminant: 460 m
Gastronomie: Auberge de Choully, Satigny; Auberge de Dardagny, le Vignoble Doré, Russin
La route du vignoble, sentier à Dardagny
Genève
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La route du vignoble et le sentier de Dardagny. Faites la connaissance, à pied, de charmants villages, attablez-vous dans des auberges accueillantes et dégustez de typiques et délicieux plats genevois. La route du vignoble mène de Bourdigny-Choully, Peissy, Russin à Dardagny et se termine par la route du vignoble.
Des cuisiniers réputés ainsi que des vignerons novateurs assurent à Genève sa réputation de chef-lieu culinaire de la Suisse. Spécialités culinaires: l'Omble chevalier est un poisson préparé avec du beurre, de la crème, du lait, du jaune d'Suf et du vin blanc. Autres délices: la longeole, une saucisse de viande grossièrement hachée; les cardons, un légume en branches rappelant le chardon, au goût d'artichaut et dégusté sous forme de gratin.
Vins: Outre les sortes traditionnelles que sont le Chasselas et le Gamay, le canton de Genève produit toujours plus de Chardonnay, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Aligoté, Sauvignon blanc, Pinot gris, Gamaret, Merlot, Garanoir, Cabernet Sauvignon et Cabernet franc.
Attractions diverses: Visite d'un vignoble avec dégustation de vins, comme p. ex. aux Perrières (Peissy). Dardagny a reçu en 1981 le prix Wakker.
Pour familles: Un tour en bateau sur le Lac Léman est toujours un pur bonheur. Un panorama alpin, des rives féeriques, des bourgades du Moyen Age, des monuments majestueux - le regard ne s'épuise jamais de ces beautés. Info: Compagnie Générale de Navigation, Genève, téléphone 022 - 312 52 23; www.cgn.ch
Vins: Outre les sortes traditionnelles que sont le Chasselas et le Gamay, le canton de Genève produit toujours plus de Chardonnay, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Aligoté, Sauvignon blanc, Pinot gris, Gamaret, Merlot, Garanoir, Cabernet Sauvignon et Cabernet franc.
Attractions diverses: Visite d'un vignoble avec dégustation de vins, comme p. ex. aux Perrières (Peissy). Dardagny a reçu en 1981 le prix Wakker.
Pour familles: Un tour en bateau sur le Lac Léman est toujours un pur bonheur. Un panorama alpin, des rives féeriques, des bourgades du Moyen Age, des monuments majestueux - le regard ne s'épuise jamais de ces beautés. Info: Compagnie Générale de Navigation, Genève, téléphone 022 - 312 52 23; www.cgn.ch
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1211 Genève 1
Tel. +41 (0)22 909 70 00
Fax +41 (0)22 909 70 11
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