Restaurants

Art/Architecture: Restaurant RED

Situé dans le Centre "KKL" signé Jean Nouvel, le nouveau restaurant RED offre un cadre rouge lumineux pour un dîner élégant. Bénéficiant d'une situation et d'une vue superbes, il propose une cuisine moderne et inventive inspirée par la gastronomie suisse et italienne.

Art/Architecture: Restaurant Olivo

Sis dans un magnifique bâtiment évoquant un palace avec vue sur le lac des Quatre Cantons, ce restaurant vous invite à un périple culinaire autour de la Méditerranée. Dans le même établissement néobaroque datant de 1882 se trouvent le Cocktail Bar, le Casineum / The Club, ainsi que le Grand Jeu et le Jackpot Casino.

Bam Bou

Ce n’est pas seulement un plaisir pour les papilles, mais également pour les yeux : le Bam Bou se distingue par la perfection des détails et est certainement le restaurant le plus stylé de Lucerne. Le jeu sophistiqué des miroirs y fait entrer le monde extérieur et s’extérioriser le monde intérieur. Un savant mélange de simplicité et de perfectionnisme, de confort et d'innovation. Le restaurant Bam Bou propose une cuisine préparée selon la tradition et la technique françaises, relevée d’épices asiatiques. La diversité et l’intensité des saveurs et des parfums inspirés de l’Asie sont tout à fait stupéfiants et créeront certainement une nouvelle tendance.

Art/Architecture: Thai Garden

Le Thai Garden, entièrement rénové en 2006, vous réserve une expérience gastronomique fascinante qui enchantera tous vos sens. L’accueil du personnel qui vous salue du traditionnel « Sawat dii kha » (bonjour), un très beau temple avec une véritable cascade, des statues dorées de Bouddha et la délicieuse cuisine ayant obtenu 15 points au Gault-Millau sont les ingrédients de la recette du succès.

Art/Architecture: Jasper

Outre des temps forts gastronomiques, le Jasper vous réserve un moment de bonheur esthétique : cet intérieur raffiné créé avec des matériaux naturels comme le calcaire, le chêne cérusé, le cuir et associant les couleurs naturelles, s’avère puriste et pourtant confortable, stylé et intemporel. D’intéressants détails comme un mur recouvert d’alcantara, des cubes d’onyx illuminés ou l’aquarium de quatre mètres de long lui confèrent un style extraordinaire. Le nom du restaurant, la traduction anglaise de « Jaspis », vient d’une pierre semi-précieuse qui est souvent utilisée dans la fabrication de porcelaines de grande qualité. Et donc également pour l’élégante vaisselle sur laquelle sont servis les mets du Jasper.

Traditionnel: Wirtshaus Taube

Excellentes spécialités lucernoises préparées selon les recettes de grand-mère dans une ambiance rustique.

Traditionnel: Wirtshaus Galliker

Un établissement de tradition géré par 4 générations successives. Réputé pour son excellente cuisine suisse. Classe et catégorie de prix supérieures. Ambiance accueillante et cadre rustique dans une maison qui date de 1681.

Traditionnel: Hotel Restaurant Schiff

Un bâtiment historique au milieu de la vieille ville, au bord de la Reuss, avec une vue splendide sur le lac et les montagnes. Au restaurant, sur la terrasse ou à la "Schifferlaube" sous les arcades, on peut manger des spécialités suisses.

Traditional: Old Swiss House

L’Old Swiss House a été construit en 1859. C’est un établissement familial, dirigé personnellement par les propriétaires, offrant un service agréable, une excellente cuisine et des vins exquis. Une atmosphère unique avec des antiquités de diverses époques vous attend.

Traditional: Stadtkeller

Au cours de la saison estivale, le Stadtkeller se mue en Mecque du folklore. Aucun endroit à Lucerne n'offre un éventail aussi large de coutumes suisses – cor des Alpes, cloches de vache, costumes folkloriques, lancer du drapeau et yodle font d'une visite du Stadtkellerbesuch un événement inoubliable: une synthèse parfaite de cuisine savoureuse, de musique et de gaité. Durant la saison d'hiver, le Stadtkeller devient un véritable bistrot à musique, où rock, pop, jazz et blues sont mis à l'honneur. En outre, d'excellentes formations locales y occupent régulièrement la scène.

Dernier cri: Restaurant Jasper

Une célébration glorieuse et originale de l'art culinaire. La cheffe Françoise Wicki (Gault Millau 2001: révélation de l'année) crée des plats surprenants et pleins de fantaisie (16 points Gault Millau).

Dernier cri: Kaiten Sushi Bar

Les sushis sont le plat préféré des Japonais. Dans ce bar, ils défilent sur des bateaux en métal brillant, et les clients peuvent se servir au passage. On peut aussi acheter des sushis à l'emporter.