Palazzo Salis.

Soglio GR

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Cette maison de maître, construite en 1630 et agrandie en 1701, est un hôtel depuis plus d’un siècle. Plus de quatre siècles d’aménagements et de constantes rénovations confèrent à cette demeure une ambiance qui lui est propre.

Dans l’élégante sala décorée avec goût et le ristorante plus intime sont servis des mets raffinés et des vins parfumés. La cucina vecchia, qui sert des spécialités préparées au feu de bois et à la plotta, accueille des groupes pouvant compter jusqu’à 30 personnes.

Le jardin historique, avec ses deux séquoias, est un véritable havre de paix. Des grillades sont préparées au jardin et servies aux hôtes attablés le long des haies de buis.

Distinction décernée par Icomos.

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