Alimentarium - musée de l'alimentation

Vevey Alimentarium

Place du Marché

Place du Marché

Vevey

Vevey

Hôtel des Trois Couronnes, Vevey

Hôtel des Trois Couronnes, Vevey

Vevey, Quai Maria-Belgia

Vevey, Quai Maria-Belgia

Musée suisse de l'appareil photographique

Musée suisse de l'appareil photographique

L’Alimentarium, fondé par Nestlé dont le siège est à Vevey, interroge notre relation aux aliments dans des expositions interactives. Il retrace aussi l’histoire de l’entreprise Nestlé.

Carte détaillée

Group Activities

Langues:
de, en, fr, it, es, ru, jp, zo

Durée:
1/2 jour

Persons:
10 - 100

Frais:
oui

Saison:
Toute l'année

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Fondé par la multinationale Nestlé, dont le siège est à Vevey, l’Alimentarium, Musée de l’alimentation, présente une exposition permanente sur le thème « cuisiner, acheter, manger et digérer ». Il aborde des sujets aussi variés que la transformation des aliments par la cuisson, la sécurité alimentaire, la grande distribution, la fabrication artisanale et industrielle ou le métabolisme dans la digestion. Les professionnels de l’alimentation sont régulièrement appelés pour dialoguer avec le public.

L’Alimentarium retrace aussi l’histoire de Nestlé, fondé en 1867 par Henri Nestlé, le pharmacien qui a mis au point le lait en poudre pour bébé.

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