Outre des temps forts gastronomiques, le Jasper vous réserve un moment de bonheur esthétique : cet intérieur raffiné créé avec des matériaux naturels comme le calcaire, le chêne cérusé, le cuir et associant les couleurs naturelles, s’avère puriste et pourtant confortable, stylé et intemporel. D’intéressants détails comme un mur recouvert d’alcantara, des cubes d’onyx illuminés ou l’aquarium de quatre mètres de long lui confèrent un style extraordinaire. Le nom du restaurant, la traduction anglaise de « Jaspis », vient d’une pierre semi-précieuse qui est souvent utilisée dans la fabrication de porcelaines de grande qualité. Et donc également pour l’élégante vaisselle sur laquelle sont servis les mets du Jasper.
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