Le maître de maison a mis un point d’honneur à doter le vénérable Hôtel Terminus datant de 1870 d’une âme moderne et de rendre hommage aux valeurs qui régissent sa profession de cuisinier: le respect des traditions culinaires, alimenté par une quête inlassable de saveurs et de plaisirs gourmands nouveaux. 2 étoiles Michelin, 19 points GaultMillau.
0 Comments