Outre sa fameuse fondue moitié-moitié, le restaurant situé sur la zone piétonne de Fribourg propose tout un éventail de plats régionaux à base de produits frais du marché. En été, la terrasse donne sur l’activité de la rue commerçante. Un grand nombre d’hôtes font halte ici avant de poursuivre leur voyage en train.
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