Mystérieux gâteau à la girafe

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Un glaçage de sucre blanc orné de petites crottes en chocolat: ainsi se présente la «gâteau à la girafe» de Winterthour. Mais que cache-t-il à l'intérieur? Du chocolat, des oeufs, du beurre, du sel et du sucre, ainsi qu'une poignée d'amandes et de noisettes et certainement un trait de schnaps.

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