Introduction

Depuis plusieurs années, Genève élargit sa gamme de cépages. Aujourd’hui, La Cave de Genève en vinifie une quinzaine.

Gamaret, cabernet franc, merlot, garanoir, cabernet sauvignon, pinot noir, gamay pour les vins rouges; sauvignon blanc, sauvignon gris, viognier, chardonnay, pinot blanc, riesling x sylvaner, chasselas et muscat pour les vins blancs.
La Cave de Genève produit 25% du potentiel viticole genevois, grâce à une surface de vignes de 400 hectares, propriété de 100 vignerons.

La cave et le centre de production méritent une visite. On peut y déguster une large palette de vins.


Heures d’ouverture: de lundi à vendredi

Achats à la réception: de 8h00 à 12h00 / de 13h30 à 17h00

Les groupes dès 10 personnes sont priés de réserver.

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