Idée 2: le poumon vert des Grisons

Grisons

Lenzerheide: autrefois simple col permettant de passer de Coire à Tiefencastel, c’est aujourd’hui une destination de vacances à part entière, doublée d’un point de départ pour les activités en plein air. Les Grisons sont le canton qui renferme le plus de parcs naturels de Suisse. Ici, dame Nature est chez elle.

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On vous en met un peu plus?

Parc Ela: apprentis chercheurs bienvenus!

Respirez à fond, c’est parti! Le Parc Ela est situé au cœur des Grisons, dans une région riche en contrastes autour des cols du Julier, de l’Albula et du Septimer. Une nature intacte, des villages préservés et un parcours pour apprentis chercheurs sur l’alpe de Flix: le bonheur est parfait!

Parc naturel Beverin: chez le roi des Alpes

Veuillez saluer Sa Majesté le Bouquetin. Le roi des Alpes vit tout autour du Piz Beverin (2 998 m). En contrebas, des paysages sauvages et authentiques, avec des gorges encaissées, des lacs de montagne aux eaux cristallines et deux cultures à découvrir. Ne manquez pas le «Center da Capricorns».

Chemin de fer rhétique (Patrimoine mondial): monts et merveilles

Ce train pas comme les autres vous fera traverser trois régions linguistiques d’une traite et en 130 kilomètres. Le tronçon de l’Albula et de la Bernina est un véritable monument de l’histoire ferroviaire, classé par l’UNESCO avec ses ouvrages d’art. Pour tout savoir sur ce train de montagne, rendez-vous au musée de l’Albula.

Randonnée, vélo et VTT

SuisseMobile vous fait bouger: grâce à son réseau unique au monde d'itinéraires balisés pour la randonnée à pied, en vélo ou en VTT, la Suisse devient un immense terrain d’activités en plein air facile d’accès.
Notre bon plan: sentier découverte Via Albula/Bernina
Savoir ouvrir les yeux et respecter la nature pour vivre en harmonie avec notre environnement. En savoir plus

Dormez bien

Auberge de jeunesse de Valbella L’auberge de jeunesse de Valbella a été rénovée selon les normes modernes Minergie et bénéficie de la certification ibex fairstay platinum. Elle offre aussi une vue sur de rêve sur le Heidsee et cela, ça n’a pas de prix!

Design-Hotel Schweizerhof Lenzerheide
Cet établissement ****S permet de se détendre à fond grâce à son espace bien-être dernier cri. L’hôtel est certifié ibex fairstay gold.

Spécialités régionales

Fromage d’alpage des Grisons / Chaschiel d’alp dal Grischun*

Ne vous fiez pas à ses trous: ce fromage est loin d’être creux par le goût! Fabriquée au lait cru entier, cette pâte mi-dure est un pur régal à déguster à différents stades d’affinage, du plus léger au plus racé.

Gâteau des Grisons*

Trois parties, cinq couches et un seul fabricant: le gâteau des Grisons se compose d’un biscuit croquant de Thusis et d’une crème pralinée. A ne pas confondre avec sa grande sœur la tourte aux noix, même si tous les deux sont délicieux!

Röteli des Grisons*

Le Röteli est une liqueur aromatique aux cerises séchées. Il est produit essentiellement dans les vallées du nord des Grisons, avec divers mélanges d’épices. Tout simple, mais terriblement facile à boire et bon!

* Spécialité inscrite au Patrimoine culinaire suisse: www.patrimoineculinaire.ch

Comment s’y rendre

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