Unique en Suisse: dans cette fromagerie de démonstration installée dans un couvent, on fabrique du fromage à pâte molle qui est moulé à la main. La fromagerie moderne et les murs séculaires du couvent offrent un contraste architectural réussi.
Heures d'ouverture:
lundi - samedi, de 09h à 18h, dimanche de 09h à 17h. Tous les jours, entrée libre.
Heures d'ouverture:
lundi - samedi, de 09h à 18h, dimanche de 09h à 17h. Tous les jours, entrée libre.
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