Le Bourg médieval de Saillon

Valais

Saillon: Le poète a raison : "Saillon... ce casque de guerrier abandonné dans la plaine".

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Un passé fabuleux surgit dès qu'on découvre le bourg, en remontant la vallée du Rhône, entre Martigny et Sion. Un passé néolithique, romain, médiéval surtout avec ce donjon de mille ans d'âge, indifférent au temps qui passe. Saillon nous interpelle, aujourd'hui plus que jamais, par son authenticité, ses vins, ses fruits, ses eaux thermales, ses fêtes médiévales, ses artisans, et par Farinet bien sûr, le bandit bien aimé, qui a ici son musée, sa passerelle et sa vigne "la plus petite du monde", travaillée sur un coup de coeur par les grands de la terre.

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