Farina Bona

Valle Onsernone

Paese

Paese

Bosco/Gurin

Bosco/Gurin

Golf Ascona Ticino Tessin

Golf Ascona Ticino Tessin

Ascona, Piazza Giuseppe Motta

Ascona, Piazza Giuseppe Motta

Hotel Eden Roc

Hotel Eden Roc

Ascona, Ticino (Svizzera)

Ascona, Ticino (Svizzera)

Porto Patriziale Ascona

Porto Patriziale Ascona

Lago Maggiore da Brissago/Incella

Lago Maggiore da Brissago/Incella

View from Dannemann Centre Brissago

View from Dannemann Centre Brissago

Vocaglia

Vocaglia

Onsernone

Onsernone

Waldreservat Onsernone - Comologno Valle Onsernone

Waldreservat Onsernone - Comologno Valle Onsernone

Ronco-sopra-Ascona, Porto Ronco

Ronco-sopra-Ascona, Porto Ronco

Porto Ronco Beach

Porto Ronco Beach

Costa Borgnone Centovalli

Costa Borgnone Centovalli

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Avez-vous déjà songé à moudre du pop-corn pour en faire de la farine ultrafine? Ceci n’est pas une idée saugrenue, mais bel et bien une ancienne recette tessinoise. Dans la Valle Onserone, la «farina bona» est produite à base de maïs grillé. Un produit qui se prête à merveille à la confection de douceurs ou même de glace au goût incomparable.

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