« Chrut u Chabis » dans la vallée de la Gürbe

Gürbetal

Zimmerwald: Miawara

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Schwefelbergbad: Langlauf-Zentrum Gantrisch Schutzhütte Süd

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Schwarzenburg: Fuhrencam

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Schwarzenburg

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Rüeggisberg: Eiger, Mönch & Jungfrau

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Seftigen › Süd

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Seftigen: Gürbetal

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Toffen: Direction Belp

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Toffen: Uecht

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Bad-Schwarzsee: Schwarzsee - Stalden

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Bad-Schwarzsee: Schwarzsee im Kanton

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Bad-Schwarzsee: Kaiseregg im Schwarzsee

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Bad-Schwarzsee: Hostellerie am Schwarzsee

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Eywald: Skilift Rüschegg

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Guggisberg: Guggisbergerland Richtung Plaffeien - Freiburg - Jura

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En automne, les choux roulent dans le « Chabisland » - surnom affectueux donné à la vallée de la Gürbe par ses habitants. Des tonnes de choux sont récoltées et transformées en « Surchabis » (choucroute). En Suisse, le chou n’est cultivé que sur 140 hectares, dont la moitié (4000 tonnes) dans la vallée de la Gürbe. 108 producteurs de chou créèrent en 1908 la fabrique de choucroute Thurnen, aujourd’hui exploitée en coopérative.

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