À Binn, vallée des minéraux à mille lieues du bruit et du stress quotidien, se trouve le restaurant Jägerheim – synonyme d’hospitalité chaleureuse, de cuisine soignée et d’une bonne cave à vins. Outre les spécialités traditionnelles suisses et valaisannes, l’héritage culinaire de Cäsar Ritz y subit une interprétation inédite.
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