Gruyère AOC La Gruyère <h3>Le fromage à pâte dure au goût aromatique de la Suisse romande.</h3> La saveur typique du Gruyère AOC est appréciée des connaisseurs dans le monde entier.
Producteurs locaux Mmmh. Chocolat. <h3>Le bonheur à déguster.</h3> Nous sommes ici au royaume du chocolat. Les Suisses ont mis au point le processus de «conchage» et inventé le chocolat au...
Producteurs locaux L’univers Kambly Trubschachen L'univers Kambly à Trubschachen est un lieu de rencontre dédié à tous les sens, où les visiteurs peuvent découvrir les secrets de l'art de fabrication des biscuits...
Région du Léman Région du Léman Le Pays de Vaud se profile de plus en plus comme une région viticole de renommée internationale. Il offre de magnifiques paysages à parcourir avec délices...
Emmentaler AOC Emmental Le roi des fromages suisses. Le célèbre fromage tire son nom de la vallée de l'Emme, qui coule dans le canton de Berne, où la fabrication du fromage remonte au XIIIe...
Le fromage Appenzeller® Appenzell </h3>Le roi des fromages suisses.</h3> L'Appenzeller® est une des plus grandes spécialités fromagères de Suisse. Le fromage le plus épicé de Suisse est...
Sommets gastronomiques Viande des Grisons, la star Les bouchers des Grisons font sécher de beaux morceaux de boeuf premier choix au bon air des Alpes, après les avoir assaisonnés. Dix à quinze semaines plus tard, la...
Züri-Geschnetzeltes Region Zürich Emincée en fines tranches, la viande de veau exhale toute sa saveur.
Sommets gastronomiques Meringues et crème double, les plaisirs du palais Gruyères Quoi de plus irrésistible que des meringues à la crème double de la Gruyère? Ce péché mignon s'accompagne fréquemment de baies fraîches, donnant lieu à un trio...
Activités gourmandes Pêche sur le lac de Neuchâtel Fribourg Accompagnez un pêcheur professionnel lors de son expédition matinale en bateau. Vous l'aidez à haler les filets et à attraper des poissons tels que des perches ou des...
Sbrinz AOC Luzern <h3>Un dur de dur, né au coeur de la Suisse.</h3> Le Sbrinz AOC est un fromage corsé à pâte dure, originaire de Suisse centrale et fort d'une tradition...
AOC Fromagerie de l'Emmental Affoltern i.E. Le fromage aux nombreux gros trous est connu bien au-delà des frontières du pays. A l'étranger, l'Emmentaler est souvent appelé tout simplement "fromage suisse".
