Le maître de maison a mis un point d’honneur à doter le vénérable Hôtel Terminus datant de 1870 d’une âme moderne et de rendre hommage aux valeurs qui régissent sa profession de cuisinier: le respect des traditions culinaires, alimenté par une quête inlassable de saveurs et de plaisirs gourmands nouveaux. 2 étoiles Michelin, 19 points GaultMillau.
Restaurant Didier de Courten
Sierre
Restaurant Didier de Courten
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