La cuisine fraîche, de saison est ce qu'on pourrait qualifier de « cuisine sérieuse » et respecte donc la tradition – savoureuse, sans fioritures. Les portions sont ce que l'on appelle des « vraies ». Vous ne quitterez sûrement pas le restaurant en ayant faim. Tout – cordons-bleus, viande bouillie, saucisse ou salade – a du goût. L'auberge Brandenberg dispose en outre de suffisamment d'espace pour organiser des manifestations de toutes sortes. Le restaurant, la salle d'armes,la terrasse, la salle Brandenberg et la « Wystube » se prêtent parfaitement à des fêtes ou repas d'affaires.
Restaurant Brandenberg
Le charme remuant de cette auberge est légendaire. Un monde rustique caractérisé par une hospitalité plus que centenaire. Cuisine simple et savoureuse pour rendre meilleur un jour ordinaire.
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