Quoi de plus irrésistible que des meringues à la crème double de la Gruyère? Ce péché mignon s'accompagne fréquemment de baies fraîches, donnant lieu à un trio divin, à la fois croustillant, crémeux et fruité.
Les meringues traditionnelles sont cuites dans un four à bois. La crème
double est quant à elle servie dans des baquets en bois miniatures.
Gastronomie fribourgeoise classique dans toute sa splendeur!
Vue sur le Pic Chaussy et Praz Cornet
Jaunpass
Live Blick auf das Skigebiet Jaun mit dem Gastlosenexpres
Live Bild mit Blick auf die Gastlosen von Jaun
Swisshelicopter - Epagny - Gruyère
Gruyères - Portes de la Cité
Gruyères - La dent de Broc
Gros plan intérieur de la cité de Gruyère
Cité de Gruyère
Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy
Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses
La Drosera au Col des Mosses
Centre station Les Mosses
Rougemont - Videmanette
La Videmanette
Charmey SUD
Charmey - Vounetz
Moléson - Plan Francey
Moléson - Sommet
Moléson - Village
Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc
Les Pléiades
Les Pléiades
Meringues et crème double, les plaisirs du palais
Bulle
Météo d'aujourd'hui
5°
nuageux, averses
5°
nuageux, averses
samedi
4°
4°
dimanche
8°
8°
0 Commentaires