Moitié Gruyère, moitié Vacherin: telle est la recette de la fondue fribourgeoise, la préférée des Suisses. Mais comment ce «fumet au fromage» est-il devenu notre plat national? Toutes les hypothèses sont permises. Cela tient peut-être juste au symbole, notre pays étant lui-même un immense caquelon dans lequel fusionnent quatre langues et cultures. La fondue est aussi un plat démocratique, qui se partage à plusieurs. C'est enfin l'occasion de déguster un bon vin, de se retrouver entre amis et de rire: un vrai moment de convivialité comme on les aime en Suisse!
Vue sur le Pic Chaussy et Praz Cornet
Live Blick auf das Skigebiet Jaun mit dem Gastlosenexpres
Live Bild mit Blick auf die Gastlosen von Jaun
From Sportbahnen Jaunpass to gastlosen
Jaunpass
Swisshelicopter - Epagny - Gruyère
Centre station Les Mosses
La Drosera au Col des Mosses
Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses
Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy
La Videmanette
Rougemont - Videmanette
Charmey SUD
Charmey - Vounetz
Moléson - Village
Moléson - Plan Francey
Moléson - Sommet
Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc
La fondue «moitié-moitié»
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