La tourte engadinoise de Kochend��rfer

Pontresina

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Une tourte est une tourte. Une vall��e est une vall��e. Toutefois, l���Engadine n���est pas une r��gion montagnarde comme les autres, et sa tourte est tout sauf ordinaire. Dans les ann��es 30, Johann Friedrich Kochend��rfer cr��a une tourte extraordinaire qui, soixante ans plus tard, jouit d���une notori��t�� qui s�����tend bien au-del�� des fronti��res engadinoises.

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