"Pastafrolle" de la vallée du Bedretto

Villa Bedretto

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Le gâteau tessinois à la pâte brisée en forme de S caractéristique. Friables et délicieuses, les pastafrolle sont originaires de la vallée du Bedrotto, où leur processus de fabrication est un secret jalousement gardé. Des ingrédients authentiques et le beurre des Alpes tessinoises confèrent à cette friandise sa saveur unique entre toutes.

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