Introduction

Depuis des siècles, la fabrication du fromage d’alpage est le résultat d’une relation équilibrée entre l’exploitation agricole et la nature. La richesse de la flore des alpages donne son arôme subtil au lait ainsi qu’au fromage fabriqué de manière artisanale.

Durant la belle saison, les fromagers d’alpage fabriquent chaque jour plusieurs meules de fromage. Réalisée de manière artisanale et suivant de vieilles traditions, la fabrication artisanale du fromage devient un art. Art qu’il est possible de découvrir grâce à des paysans qui ouvrent leur porte à tout curieux de connaître tous les secrets de ce mélange de traditions et de respect des alpages.

Passionné par la nature et par le monde de la ferme, mais surtout amoureux de son travail, Blaise Chablaix propose chaque matin de mai à septembre de découvrir la fabrication du fromage et toutes ses facettes. Visite qu’il propose dans son alpage au Lioson d’En Bas, facile d’accès depuis le Col des Mosses tant à pied (env. ½ heure), qu’à vélo ou en voiture.

Informations générales

Afficher les contenus Informations techniques
Convient à/aux
Groupes

Découvrir les environs

Overview

Carte

Carte
Les Mosses
Région du Léman (Vaud)
Afficher sur la carte

Informations de voyage: Les Mosses

Offres actuelles

  • Tailormade Hotel LEO St.Gallen, Saint-Gall Se vider la tête et savourer

    1 Nuit, 1 nuit comprise dans le prix par personne en chambre double, petit déjeuner buffet, 1 x menu... à partir de CHF 135,00
    Détails de l’offre

    Prix par personne en chambre double
    valable: 19.03.2024 - 31.03.2024

    En savoir plus sur: Se vider la tête et savourer
  • Hotel Wettstein, Bâle Réunion d'équipe pour 8 personnes à l'hôtel Wettst

    Avec ses 29,5 m², la salle de réunion avec lumière du jour peut accueillir confortablement 8...
    Détails de l’offre


    valable: 19.03.2024 - 20.12.2024

    En savoir plus sur: Réunion d'équipe pour 8 personnes à l'hôtel Wettst
  • Andermatt Vacances à vélo Route du Rhin Andermatt - Basel

    9 Nuits, La Route du Rhin parcourt l’est de la Suisse en un grand arc. Le séjour démarre par le passage du... à partir de CHF 1 675,00
    Détails de l’offre

    Prix par personne en chambre double
    valable: 19.03.2024 - 31.12.2024

    En savoir plus sur: Vacances à vélo Route du Rhin Andermatt - Basel
  • Hotel Sommerau-Ticino, Dietikon Forfait séminaire à l'hôtel Sommerau-Ticino

    1 Nuit, FORFAIT JOUR 08.00 - 17.00- Salle de conférence avec lumière du jour entre 30cm^2 et 110cm^2-... à partir de CHF 123,50
    Détails de l’offre

    par chambre simple
    valable: 19.03.2024 - 31.12.2024

    En savoir plus sur: Forfait séminaire à l'hôtel Sommerau-Ticino
  • Hotel Valrose - Rougemont, Rougemont Vivre l'hiver à Rougemont

    1 Nuit, 1 Nuit en Chambre double, Demi-pension, 1 x dégustation de vins par personne et par séjour, 1 x menu... à partir de CHF 1 100,00
    Détails de l’offre

    Prix par personne en chambre double
    valable: 19.03.2024 - 31.03.2024

    En savoir plus sur: Vivre l'hiver à Rougemont
  • Hotel Polo Ascona, Ascona Savourer en toute simplicité

    2 Nuits, 2 nuits incluses dans le prix par personne en chambre double, buffet de petit-déjeuner, boisson de... à partir de CHF 190,00
    Détails de l’offre

    Prix par personne en chambre double
    valable: 19.03.2024 - 31.03.2024

    En savoir plus sur: Savourer en toute simplicité
  • Romantik Hotel Beau Rivage, Weggis Découvrir Luzern - Vierwaldstättersee

    2 Nuits, 2 Nuits en Prix par chambre double, petit-déjeuner buffet, 1 x dîner par personne et par nuit, 1 x... à partir de CHF 249,00
    Détails de l’offre

    Prix par chambre double
    valable: 19.03.2024 - 31.05.2024

    En savoir plus sur: Découvrir Luzern - Vierwaldstättersee
  • Jugendstil-Hotel Paxmontana, Flüeli-Ranft Travail créatif dans un environnement puissant

    1 Nuit, L'hôtel de style Art nouveau offre une infrastructure moderne pour les séminaires et un... à partir de CHF 95,00
    Détails de l’offre

    Sans nuitée
    valable: 19.03.2024 - 30.04.2024

    En savoir plus sur: Travail créatif dans un environnement puissant
  • Hôtel des Horlogers, Le Brassus Ski et détente

    1 Nuit, 1 Nuit en Prix par chambre double, Petit-déjeuner, 1 x Location de skis de fond par personne et par... à partir de CHF 340,00
    Détails de l’offre

    Prix par chambre double
    valable: 19.03.2024 - 31.03.2024

    En savoir plus sur: Ski et détente
  • Hotel Schlüssel seit 1545, Lucerne Sleep & Dine - Luzern

    2 Nuits, 2 Nuits en Prix par personne en chambre grand-lit, Petit-déjeuner à la carte , 1 x dîner gourmet à 4... à partir de CHF 270,00
    Détails de l’offre

    appartement de vacances
    valable: 19.03.2024 - 31.03.2024

    En savoir plus sur: Sleep & Dine - Luzern