Täschalp

Täsch

C'est un petit coin de paradis dans ce grandiose univers alpin, avec une vue splendide sur le Weisshorn.

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La montée à pied exige une certaine condition physique. On peut y accéder plus facilement avec un des nombreux taxis ou en voiture. Ce trajet en haute montagne n'est toutefois recommandé qu'aux automobilistes chevronnés.

Au mois de juin, les vaches montent à l'alpage depuis la région de Täsch pour y passer l'été. Dans les prairies verdoyantes, elles broutent les nombreuses herbes et plantes alpines, qui passent dans le lait et donnent finalement le fromage d'alpage de Täsch connu loin à la ronde. Un fromage aromatique, qui développe tout son caractère une fois arrivé à maturité. A la fin du mois d'août ou au début du mois de septembre, les vaches descendent de l'alpage vers la vallée en formant un cortège pittoresque.

Täschalp est aussi le point de départ de diverses courses de montagne exceptionnelles.

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