29
MARS

10:00 - 12:30 HEC

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Organisé dans le cadre de PâKOMUZé.

Découvrez les saveurs du Moyen Âge en suivant les recettes de notre grimoire.

Les participants découvriront les légumes d’antan et concocteront ensemble une soupe à l’ancienne qu'ils cuiront dans le chaudron.

Ensuite, en s’inspirant de recettes de Maître Chiquart, le cuisinier du duc de Savoie, ils réaliseront des rissoles : de petits chaussons à la viande, parfumés d’épices et de fruits secs.

Les parents pourront ensuite savourer la soupe avec leurs petits chefs.

Pour les enfants de 8 à 12 ans.
10 enfants par atelier


Informations

Lieux événementiels

Château de Chillon
Avenue de Chillon 21
1820 Veytaux

Prix CHF

CHF 16.00 par enfant, entrée comprise (entrée offerte pour les parents)

Sur inscription. Réservation ouverte dès le 15 mars à 12h30.

Heures d'ouvertures

autre date: mardi 5 avril 2016

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