Restaurant Roseg Gletscher: gastronomie au bord du glacier

Pontresina

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De l'avis général, le pays de Cocagne ne se situe pas au milieu des glaciers, des rochers et des pâturages.

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Pourtant, là où les sommets portent des noms aussi mélodieux que Glüschaint, Chapütschin ou Misaun, le merveilleux n'est pas loin. Et des merveilles, on en trouve effectivement sur la terrasse de l'hôtel Roseggletscher tout au fond du Val Roseg. Le buffet des desserts du patron est légendaire: des montagnes de tourtes alléchantes, des crèmes délicieuses et des petits fruits sucrés attirent irrésistiblement les gourmands. Même ceux qui comptent les calories en perdent tout à coup la mémoire des chiffres!

Accès:
En voiture ou avec les transports publics de St-Moritz à Pontresina. Depuis Pontresina, en omnibus tiré par des chevaux ou à pied jusqu'au restaurant Roseg.



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