Le restaurant Hof Wil Une mention particulière est attribuée pour "l'interprétation contemporaine de la substance architecturale historique du "Hof" et pour sa réinsertion en tant que lieu...
Le bateau à vapeur "Schiller" Vierwaldstättersee Mention particulière 2001: Construit par Sulzer Frères à Winterthur, le bateau-salon "Schiller" a été mis en service le 21 mai 1906 sur le lac des Quatre-cantons.
Restaurant Obstgarten, Oberlangenhard Winterthur Mention spéciale 1999: Le restaurant Obstgarten était à l'origine une maison à colombage du XVIIIe siècle bien maintenue et soignée. Depuis 1974, la construction...
L'auberge de la Couronne (Gasthaus Krone) Speicher Mention particulière 2001: Le respect de la substance historique et du caractère de cette auberge traditionnelle d'un village appenzellois mérite une mention...
Hôtel de la Gare à Courgenay Courgenay - Courtemautruy Distinction spéciale 2003: Pour la remarquable conservation de la substance de l'édifice et de son équipement, ainsi que pour son esprit d'entreprise dans le respect...
Hôtel Schweizerhof à Lucerne Luzern Distinction spéciale 2003: "Pour la préservation, la restauration et la nouvelle exploitation des salles communes historiques datant du 19e et du début du 20e siècle...
Gasthaus Rössli, Mogelsberg SG Wildhaus Mention spéciale 2000: Une "Mention spéciale" est attribuée à l'auberge "Rössli" à Mogelsberg (SG), distinguée pour "le soin particulier accordé à l'entretien d'une...
Gasthof zum Löwen Meilen Mention spéciale 2004 et prix spécial de la Mobilière Assurances: «Pour la relance d'une auberge historique et pour ses ajouts modernes convainquants».
Auberge Bauen Une construction typique de la Suisse primitive en bois équarri avec un toit pointu à pignon. La maison tient son nom du compositeur et pédagogue de la musique, le...
Zunfthaus zur Schmiden, Zürich Zürich Une mention spéciale a été décernée en 2005 au Restaurant Zunfthaus zur Schmiden de Zurich «pour la continuité culturelle impressionnante d'une auberge de corporation...
L'auberge Ruggisberg, Lömmenschwil Häggenschwil Mention spéciale: "Pour la conservation d'une auberge de campagne traditionnelle dans l'esprit de la conservation des monuments historiques."
Brasserie Löwenzorn Basel Dans la vieille ville. Restaurant historque, cour intérieure et grandes salles, cuisine de produits frais, grand choix de bières et de vins.
Zum goldenen Leuen / Restaurant National. St. Gallen Le Restaurant National est situé dans le quartier de l'abbaye. Il propose à son menu des spécialités maison et de au fromage.
Gasthaus Engel, Küssnacht Küssnacht am Rigi Une mention spéciale a été attribuée en 2006 à l'auberge de l'Ange (Engel) à Küssnacht "pour son engagement au service de la conservation d'une auberge traditionnelle...
Restaurant Schloss Wülflingen Winterthur Mention spéciale 1998: Construit de 1644 à 1647 par Hartmann Escher, le château de Wülflingen a été rénové et transformé en 1767. Devenu auberge au XIXe siècle, il est...
