Introduction

Bien loin de la mer, dans les collines du Toggenburg, on trouve une entreprise tout à fait inhabituelle pour la région: Balik Farm qui produit de manière artisanale le meilleur saumon fumé du monde, avec une exigence absolue de qualité.

Les cheikhs de Dubai, les maisons royales d’Europe et les gastronomes du monde entier sont unanimes: le seul saumon fumé digne de figurer sur leur table et celui de la manufacture Balik dans le Toggenburg.

Découvrez la cuisine authentique avec une visite guidée du fumoir, suivie d'une dégustation de saumon, ou tenez une réunion importante et stratégique autour du feu de la cheminée. Passez avec vos clients un moment inoubliable dans le fumoir à saumon le plus extraordinaire au monde !

Informations générales

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Saison de
Toute l'année
Temps nécessaire
2 à 4 heures
Convient à/aux
Groupes

Informations sur les groupes et les prix

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Langues
allemand, anglais
Taille des groupes
6 - 24
Prix à partir de
CHF 75

Découvrir les environs

Contact

Balik Räucherei im Toggenburg AG
Im Moos
9122  Ebersol
Suisse

Téléphone  +41 (0)71 375 60 60
Fax +41 (0)71 375 60 75
info@balik.ch
balik.ch
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Mogelsberg
Suisse Orientale / Liechtenstein
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Balik Räucherei im Toggenburg AG
Im Moos
9122 Ebersol
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Informations de voyage: Mogelsberg

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