Introduction

Le Pain de seigle d'Anniviers, confectionné à partir d'une farine de seigle, est un incontournable de l'assiette valaisanne.

En Valais, on cultive le seigle depuis des siècles, et la fabrication du pain de seigle fait partie intégrante de la tradition ancestrale valaisanne. Le canton, avec son terrain montagneux et ses températures extrêmes , est propice à la culture du seigle. Autrefois, on produisait du pain de seigle qui pouvait se conserver durant plusieurs mois : on allumait le four banal commun du village deux-trois fois par année, et les villageois venaient y produire leur réserve de pain.Aujourd’hui, il est possible de faire revivre cette tradition en participant à l’activité "fabrication du pain de seigle" organisée à St-Luc et à Grimentz.

L'activité se déroule en trois phases

• Explications
• Façonnage du pain de seigle
• Cuisson et apéritif

Façonner un pain de seigle à l'ancienne et le faire cuire au four banal, voici le programme de cette activité insolite proposée été comme hiver à Grimentz et à St-Luc.
 

Informations générales

Afficher les contenus Informations techniques
Saison de
Toute l'année
Temps nécessaire
2 à 4 heures
Convient aux enfant âgés de
10 à 13 ans, 14 ans et +
Convient à/aux
Groupes
Météo
Intérieur
Catégorie
Éducation

Informations sur les groupes et les prix

Afficher les contenus Informations techniques
Langues
allemand, anglais, français
Taille des groupes
6 - 25
Prix à partir de
CHF 15

Découvrir les environs

Contact

Office du tourisme de St-Luc
Suisse

Téléphone  +41 (0)27 476 17 10
saint-luc@anniviers.ch
anniviers.ch

Overview

Carte

Carte
Grimentz
Valais
Afficher sur la carte

Contact

Anniviers Tourisme
3961 Grimentz
Téléphone  +41 (0)27 476 17 00
anniviers.ch
Afficher l'itinéraire

Contact

Office du tourisme de St-Luc
Téléphone  +41 (0)27 476 17 10
anniviers.ch

Informations de voyage: Grimentz

Offres actuelles

  • Chandolin Boutique Hôtel, Chandolin Découvrir l'hiver dans un village de montagne pittoresque

    2 Nuits, Lieu de destination: Chandolin, 2 Nuits en Prix par personne en chambre grand-lit, petit-déjeuner... à partir de CHF 400,00
    Détails de l’offre

    appartement de vacances
    valable: 28.03.2024 - 14.04.2024

    En savoir plus sur: Découvrir l'hiver dans un village de montagne pittoresque