La Maison du Gruyère AOP

Le gruyère est protégé par une AOP. Plusieurs milliers de tonnes de ce fromage à pâte dure sont produites chaque année. La fromagerie de démonstration utilise des méthodes de fabrication modernes: "La Maison du Gruyère". En savoir plus

Chillon

Hotel Eden Roc

Elégant hôtel de luxe possédant sa propre marina sur le lac Majeur. Délicieux restaurants et bar tendance avec vue sur le lac et terrasse.... En savoir plus

Hotel Eden Roc
Fromagerie de Tschugga

Fromagerie de Tschugga

L’endroit idéal pour ceux qui aiment le fromage. Dans la fromagerie de démonstration de Tschugga, à Parpan, les visiteurs peuvent fabriquer leur... En savoir plus

La Maison du Gruyère AOP

Le gruyère est protégé par une AOP. Plusieurs milliers de tonnes de ce fromage à pâte dure sont produites chaque année. La fromagerie de démonstration utilise des méthodes de fabrication modernes: "La Maison du Gruyère".

La Maison du Gruyère est une des 176 fromageries de plaine de la zone de production AOP qui fabrique artisanalement du Gruyère AOP. En été, 52 fromageries d'alpage fabriquent, au feu de bois, du Gruyère d'Alpage AOP dans la zone de production. La production totale est de 28'597 tonnes dont 480 tonnes sont fabriquées à l'alpage. La fromagerie de démonstration permet de découvrir les deux méthodes de fabrication qui requièrent, tant l'une que l'autre, le savoir-faire du fromager.

La Maison du Gruyère AOP
Carte détaillée

Hotel Eden Roc

Elégant hôtel de luxe possédant sa propre marina sur le lac Majeur. Délicieux restaurants et bar tendance avec vue sur le lac et terrasse. Plusieurs bassins couverts et découverts, sauna et soins de beauté.

Cet hôtel design, au charme méditerranéen luxueux, aménagé par Carlo Rampazzi, est situé directement au bord du lac. Il est entouré d’un parc doté d’une plage privée et d’un embarcadère ; en 2010, réouverture du grandiose centre « Eden Roc Spa ». Les 3 restaurants ayant obtenu respectivement 16, 15 et 14 points au GaultMillau vous promettent des temps forts gastronomiques. La pittoresque Piazza d’Ascona est accessible en quelques minutes à pied.

Hotel Eden Roc
Carte détaillée

Fromagerie de Tschugga

L’endroit idéal pour ceux qui aiment le fromage. Dans la fromagerie de démonstration de Tschugga, à Parpan, les visiteurs peuvent fabriquer leur propre fromage ou assister à la production.

L’endroit idéal pour ceux qui aiment le fromage. Dans la fromagerie de démonstration de Tschugga, à Parpan, les visiteurs peuvent fabriquer leur propre fromage ou assister à la production.

Fromagerie de Tschugga
Carte détaillée