Vacherin Fribourgeois AOP

Assortiment de fromages suisses – Ce fromage se distingue par un caractère bien trempé qui exhale toute la palette aromatique de la flore du pays de Fribourg. Grâce à sa pâte moelleuse et parfumée, le vacherin fribourgeois AOP occupe une... En savoir plus

Chillon

Tilsiter Switzerland

Assortiment de fromages suisses

Une marque forte

Les émigrants suisses ont diffusé l’art... En savoir plus
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Vin des Grisons

Vin des Grisons

Vignoble – Les Romains appréciaient déjà le vin de la vallée grisonne du Rhin. Le pinot noir, aujourd’hui cépage... En savoir plus

Vacherin Fribourgeois AOP

Assortiment de fromages suisses – Ce fromage se distingue par un caractère bien trempé qui exhale toute la palette aromatique de la flore du pays de Fribourg. Grâce à sa pâte moelleuse et parfumée, le vacherin fribourgeois AOP occupe une place de choix parmi les spécialités de fromage. Sa méthode de fabrication respecte l'ancienne recette originale. Ingrédient de base de la «fondue moitié-moitié», le vacherin lui confère saveur et onctuosité.

La délicatesse crémeuse

Pur produit du terroir, le Vacherin Fribourgeois AOP exprime subtilement toute la variété des arômes de la flore des Préalpes et du plateau du Pays de Fribourg.

Vacherin Fribourgeois AOP
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Assortiment de fromages suisses

Une marque forte

Les émigrants suisses ont diffusé l’art fromager dans de nombreux pays. Aussi dans l’ancienne Prusse, appartenant aujourd’hui à la Russie. En 1893, le Thurgovien Otto Wartmann quitta une petite ville portant le nom de Tilsit pour rentrer au pays.

Une marque forte

Les émigrants suisses ont diffusé l’art fromager dans de nombreux pays. Aussi dans l’ancienne Prusse, appartenant aujourd’hui à la Russie. En 1893, le Thurgovien Otto Wartmann quitta une petite ville portant le nom de Tilsit pour rentrer au pays.

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Vin des Grisons

Vignoble – Les Romains appréciaient déjà le vin de la vallée grisonne du Rhin. Le pinot noir, aujourd’hui cépage typique et très apprécié de cette région, n’a toutefois été introduit dans les Grisons qu’au XVIIe siècle. Vers 1630, de jeunes soldats et des fils de paysans grisons rapportèrent des plants de pinot noir de la Bourgogne dans la région de la Seigneurie. Les cultivateurs locaux remarquèrent rapidement que la douceur du climat, le föhn et les sols schisteux de leur région convenaient parfaitement au pinot noir.
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Les Romains appréciaient déjà le vin de la vallée grisonne du Rhin (Bündner Herrschaft). Le pinot noir, aujourd’hui cépage typique et très apprécié de cette région, n’a toutefois été introduit dans les Grisons qu’au XVIIe siècle.

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