Fromagerie d'alpage à Moléson

Le Moléson, un sommet très apprécié des excursionnistes, domine la région des Préalpes fribourgeoises. Dans la fromagerie d'alpage de Moléson, le fromage est fabriqué comme autrefois sur un feu de bois. Un sentier thématique des fromageries mène les marcheurs d'un alpage à l'autre. En savoir plus

Chillon

Fromagerie de montagne Marbach-Schangnau

La fromagerie de montagne Marbach-Schangnau est située dans l’Entlebuch, juste à la limite de l’Emmental. Chaque jour, du lait de bufflonne, de... En savoir plus

Fromagerie de montagne Marbach-Schangnau
Fromagerie de démonstration

Fromagerie de démonstration

La cuisine est équipée pour la fabrication du fromage. Les trois potences supportant les chaudrons constituent une particularité. En savoir plus

Fromagerie d'alpage à Moléson

Le Moléson, un sommet très apprécié des excursionnistes, domine la région des Préalpes fribourgeoises. Dans la fromagerie d'alpage de Moléson, le fromage est fabriqué comme autrefois sur un feu de bois. Un sentier thématique des fromageries mène les marcheurs d'un alpage à l'autre.

Le Moléson, un sommet très apprécié des excursionnistes, domine la région des Préalpes fribourgeoises. Dans la fromagerie d'alpage de Moléson, le fromage est fabriqué comme autrefois sur un feu de bois. Un sentier thématique des fromageries mène les marcheurs d'un alpage à l'autre.

Fromagerie d'alpage à Moléson
Carte détaillée

Fromagerie de montagne Marbach-Schangnau

La fromagerie de montagne Marbach-Schangnau est située dans l’Entlebuch, juste à la limite de l’Emmental. Chaque jour, du lait de bufflonne, de vache et de brebis arrive des deux régions pour être transformé en délicieuses spécialités toutes fraîches. Dans cette nouvelle fromagerie, vous trouverez toutes les spécialités possibles et pourrez même jeter un coup d’œil à la production grâce à la galerie aménagée pour les visiteurs.

Fromagerie de montagne Marbach-Schangnau
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Fromagerie de démonstration

La cuisine est équipée pour la fabrication du fromage. Les trois potences supportant les chaudrons constituent une particularité.

La cuisine est équipée pour la fabrication du fromage. Les trois potences supportant les chaudrons constituent une particularité (puisqu'en règle générale il n'y en a qu'une seule).

Fromagerie de démonstration
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