La Maison du Gruyère AOP

Le gruyère est protégé par une AOP. Plusieurs milliers de tonnes de ce fromage à pâte dure sont produites chaque année. La fromagerie de démonstration utilise des méthodes de fabrication modernes: "La Maison du Gruyère". En savoir plus

Chillon

Maison Cailler - Chocolaterie

En étroite relation avec l'identité de Cailler of Switzerland, le parcours de visite invite à une expérience complète. En savoir plus

Maison Cailler - Chocolaterie
Centre Paul Klee

Centre Paul Klee

Ouvert en 2005, le Centre Paul Klee est dédié à la personne, la vie et l'oeuvre de l'artiste (1879-1940). Il abrite la plus grande collection au... En savoir plus

La Maison du Gruyère AOP

Le gruyère est protégé par une AOP. Plusieurs milliers de tonnes de ce fromage à pâte dure sont produites chaque année. La fromagerie de démonstration utilise des méthodes de fabrication modernes: "La Maison du Gruyère".

La Maison du Gruyère est une des 176 fromageries de plaine de la zone de production AOP qui fabrique artisanalement du Gruyère AOP. En été, 52 fromageries d'alpage fabriquent, au feu de bois, du Gruyère d'Alpage AOP dans la zone de production. La production totale est de 28'597 tonnes dont 480 tonnes sont fabriquées à l'alpage. La fromagerie de démonstration permet de découvrir les deux méthodes de fabrication qui requièrent, tant l'une que l'autre, le savoir-faire du fromager.

Maison Cailler - Chocolaterie

En étroite relation avec l'identité de Cailler of Switzerland, le parcours de visite invite à une expérience complète.

En étroite relation avec l'identité de Cailler of Switzerland, le parcours de visite invite à une expérience complète. Sensible, sensuelle et poétique, celle-ci met en scène, dans une esthétique de transparence, de miroitement et d'éclats de lumière, l'univers de la marque de chocolat.

Centre Paul Klee

Ouvert en 2005, le Centre Paul Klee est dédié à la personne, la vie et l'oeuvre de l'artiste (1879-1940). Il abrite la plus grande collection au monde des oeuvres de Klee, un des peintres majeurs du 20e siècle.

Ouvert en 2005, le Centre Paul Klee est dédié à la personne, la vie et l'oeuvre de l'artiste (1879-1940). Visitez la plus grande collection au monde des oeuvres de Klee, l'un des peintres majeurs du 20e siècle.