Hotel Eden Roc
Affaires – Elégant hôtel de luxe possédant sa propre marina sur le lac Majeur. Délicieux restaurants et bar... En savoir plus
En visitant la brasserie Brauquöll Appenzell, on obtient de nombreuses informations intéressantes sur l’art de la brasserie et on découvre comment la bière appenzelloise et le whisky Säntis Malt sont fabriqués avec de l’eau de source.
Cet hôtel design, au charme méditerranéen luxueux, aménagé par Carlo Rampazzi, est situé directement au bord du lac. Il est entouré d’un parc doté d’une plage privée et d’un embarcadère ; en 2010, réouverture du grandiose centre « Eden Roc Spa ». Les 3 restaurants ayant obtenu respectivement 16, 15 et 14 points au GaultMillau vous promettent des temps forts gastronomiques. La pittoresque Piazza d’Ascona est accessible en quelques minutes à pied.
Que ce soit au-dessus du feu ou dans un chaudron moderne : dans la fromagerie de démonstration, sur 17 500 m², vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur la fabrication de l'Emmental AOC mondialement connu.
