Petite Arvine

Petite arvine

La Petite Arvine ou Arvine est la spécialité la plus répandue en Valais. Elle connaît un succès si grand parmi les vignerons, qu’un village entier lui a été dédié.

Rosé Schiller

Rosé Schiller

Le Schiller est un rosé issu d’un mélange de cépages rouges et blancs qui sont cueillis et vinifiés en même temps. Les deux sortes de raisins doivent être mélangées avant la fermentation.

La salée

Des galettes tantôt salées tantôt sucrées.

Des galettes tantôt salées tantôt sucrées.