Traditions et saveurs uniques

Une terre aux saveurs franches.

Bienvenue dans cette belle contrée qui a fait de la précision horlogère sa spécialité. En prime, elle vous offre ce goût du terroir raffiné que l’on retrouve à table. En savoir plus Chillon

Grand Hôtel du Lac

Membre de la Chaîne des Rôtisseurs ainsi que des Relais & Châteaux, le Grand Hôtel de Lac propose 50 chambres décorée avec soin, entre tradition et... En savoir plus

Grand Hôtel du Lac
Restaurant La Malvoisie

Restaurant La Malvoisie

Inspirées par les plats bigarrés, sains et légers de la Méditerranée, les séduisantes créations du chef de cuisine s’harmonisent parfaitement à la... En savoir plus

Traditions et saveurs uniques

Une terre aux saveurs franches.

Bienvenue dans cette belle contrée qui a fait de la précision horlogère sa spécialité. En prime, elle vous offre ce goût du terroir raffiné que l’on retrouve à table.

Au pays des spécialités surprenantes.

Des pentes escarpées du Jura s’adoucissant à l’approche des rives des lacs jusqu’aux terres planes du Pays des Trois-Lacs, la région offre un écrin idéal à la diversité des spécialités locales. Les espaces variés s’imbriquent harmonieusement, les flancs idéalement exposés et ensoleillés plongent doucement dans les lacs de Neuchâtel, Bienne et Morat et offrent un terrain de croissance parfait pour la vigne. Un paysage de terre et d’eau aux couleurs tendres que les amateurs de beaux panoramas ne manqueront pas d’admirer en prenant un peu de hauteur sur les crêtes environnantes du Jura.

Grand Hôtel du Lac

Membre de la Chaîne des Rôtisseurs ainsi que des Relais & Châteaux, le Grand Hôtel de Lac propose 50 chambres décorée avec soin, entre tradition et modernité. Son restaurant gastronomique « Les Saisons » propose une cuisine inventive et savoureuse récompensée par 15 points GaultMillau 2009.

Restaurant La Malvoisie

Inspirées par les plats bigarrés, sains et légers de la Méditerranée, les séduisantes créations du chef de cuisine s’harmonisent parfaitement à la philosophie de l’espace wellness. Fidèle à sa devise «Gourmet certes, mais avec raison», il ravit ses hôtes avec de délicieuses spécialités de poissons, vedettes incontestées de son menu. 15 points GaultMillau.