Tête de Moine AOP fromageries

Tête de Moine AOP fromageries

L’Abbaye de Bellelay dans le Jura bernois ne produit plus de fromage. Sur réservation, les visiteurs ont toutefois la possibilité de visiter la fromagerie historique de démonstration et de découvrir comment le célèbre fromage Tête de Moine était...En savoir plus

Confiserie Poyet

Confiserie Poyet

La confiserie Poyet propose de succulentes et originales spécialités de boulangerie, confiserie et chocolaterie, telle la fameuse chaussure de Charlie Chaplin en chocolat. La confiserie offre également un espace restauration et salon de thé, ainsi...En savoir plus

Chocolatier Durig : Atelier de fabrication de chocolat

Chocolatier Durig...

Du cacaotier au chocolat : Une démonstration de la fabrication...En savoir plus

Mmmh. Chocolat.

Mmmh. Chocolat.

Le bonheur à déguster.

Nous sommes ici au royaume du chocolat....En savoir plus

Tête de Moine AOP fromageries

L’Abbaye de Bellelay dans le Jura bernois ne produit plus de fromage. Sur réservation, les visiteurs ont toutefois la possibilité de visiter la fromagerie historique de démonstration et de découvrir comment le célèbre fromage Tête de Moine était autrefois fabriqué. Une visite guidée de l’Abbaye et une dégustation de fromage sont également possibles, toujours sur réservation.

Confiserie Poyet

La confiserie Poyet propose de succulentes et originales spécialités de boulangerie, confiserie et chocolaterie, telle la fameuse chaussure de Charlie Chaplin en chocolat. La confiserie offre également un espace restauration et salon de thé, ainsi qu'un service traiteur.

La Confiserie Poyet à Vevey vous convie à une visite guide et une dégustation chez un artisan chocolatier.

Chocolatier Durig : Atelier de fabrication de chocolat

Du cacaotier au chocolat : Une démonstration de la fabrication artisanale des chocolats dans un laboratoire et une dégustation de cacaos de différentes provenances mondiales. La fabrication par les participants eux-mêmes démontre les différentes techniques utilisées pour créer des chocolats individuels.

Mmmh. Chocolat.

Le bonheur à déguster.

Nous sommes ici au royaume du chocolat. Les Suisses ont mis au point le processus de «conchage» et inventé le chocolat au lait qui est devenu la friandise la plus appréciée au monde. Ils en sont aussi les premiers consommateurs. Cela vous surprend?

Rêves de douceur.

«9 personnes sur 10 aiment le chocolat. La 10e ment», pouvaiton lire récemment sur un mur. Depuis toujours, le goûter préféré des écoliers n’est rien d’autre que du pain frais et du chocolat. Il y a de cela 400 ans, Christophe Colomb était le premier Européen à découvrir la fève de cacao. Aujourd’hui, les chocolatiers suisses confectionnent des douceurs à base de cacao qui portent le nom de truffes, de pralines, de tartes et de mousses au chocolat. Un délice qui s’apprécie aussi sans pain. Tout simplement au naturel. Ou avec un expresso, un vin sucré, un whisky ou un cognac. Bref, en toutes circonstances.

Mmmh. Chocolat.