Hôtel Restaurant Castle

Hôtel Restaurant Castle

La cuisine de l'hôtel-restaurant Castle qui affiche 16 points Gault-Millau au compteur propose des mets faits à base de produits saisonniers et régionaux, combinés avec des produits internationaux de très grande qualité. Un artiste des fourneaux...En savoir plus

Restaurant Le Montagne

Restaurant Le Montagne

Couronné au GaultMillau par le titre de "découverte de l’année 2009" et 16 points (ainsi qu'une étoile au Guide Michelin), le chef David Tarnowski propose une carte de mets de saison qui change tous les mois.En savoir plus

Famille von Grünigen

Famille von Grünigen

Rien de tel que les produits faits maison! Fromage, thé, viande séchée,...En savoir plus

Art/Architecture: Des Trois Couronnes

Art/Architecture:...

Ce bâtiment porte la date de 1609. Ici résidèrent les vidomnes,...En savoir plus

Hôtel Restaurant Castle

La cuisine de l'hôtel-restaurant Castle qui affiche 16 points Gault-Millau au compteur propose des mets faits à base de produits saisonniers et régionaux, combinés avec des produits internationaux de très grande qualité. Un artiste des fourneaux proche de la nature règne en cuisine: Peter Gschwendtner lui-même, aidé de son équipe de cuisiniers. Peter Gschwendtner puise ses sources d'inspiration dans la nature et dans les sommets qu'il gravit pour trouver la largesse d'esprit nécessaire.

Hôtel Restaurant Castle
Carte détaillée

Restaurant Le Montagne

Couronné au GaultMillau par le titre de "découverte de l’année 2009" et 16 points (ainsi qu'une étoile au Guide Michelin), le chef David Tarnowski propose une carte de mets de saison qui change tous les mois.

Restaurant Le Montagne
Carte détaillée

Famille von Grünigen

Rien de tel que les produits faits maison! Fromage, thé, viande séchée, confiture, saucisses et pain aux poires (sur commande) peuvent être achetés directement à la ferme.

Famille von Grünigen
Carte détaillée

Art/Architecture: Des Trois Couronnes

Ce bâtiment porte la date de 1609. Ici résidèrent les vidomnes, représentants administratifs de l'évêque de Sion. Une plaque de pierre, située au-dessus de l'ancienne porte, est sculptée aux armes de l'évêque François-Joseph Supersaxo. Restauré en 1964, il abrite aujourd'hui un restaurant.

Art/Architecture: Des Trois Couronnes
Carte détaillée