Torta di pane, comme du bon pain

Torta di pane, comme du bon pain

La torta di pane est un gâteau à base de vieux pain. C'est l'une des spécialités préférées du Sopraceneri. Ce plat des foyers modestes est aujourd'hui un dessert à part entière, que l'on n'hésite pas à rehausser d'amaretto, d'amandes, de raisins...En savoir plus

Restaurant Schöngrün

Restaurant Schöngrün

Classée patrimoine national, la Villa Schöngrün et son pavillon de verre, ses pièces historiques ainsi que son lounge vous offrent des envolées culinaires couronnées de 17 points GaultMillau. Le restaurant exclusif se trouve à côté du fameux...En savoir plus

Wirtschaft zum Wiesengrund

Wirtschaft zum...

Dans ce restaurant remarquable, les hôtes n’ont pas de mal à devenir des...En savoir plus

Torta di pane, comme du bon pain

La torta di pane est un gâteau à base de vieux pain. C'est l'une des spécialités préférées du Sopraceneri. Ce plat des foyers modestes est aujourd'hui un dessert à part entière, que l'on n'hésite pas à rehausser d'amaretto, d'amandes, de raisins secs, de noix, de marsala, de rhum ou d'un trait de grappa.

Torta di pane, comme du bon pain

Restaurant Schöngrün

Classée patrimoine national, la Villa Schöngrün et son pavillon de verre, ses pièces historiques ainsi que son lounge vous offrent des envolées culinaires couronnées de 17 points GaultMillau. Le restaurant exclusif se trouve à côté du fameux Centre Paul Klee entouré de verdure. Vue formidable de la montagne bernoise du Gurten.

The Restaurant

Wirtschaft zum Wiesengrund

Dans ce restaurant remarquable, les hôtes n’ont pas de mal à devenir des habitués. Hans-Peter Hussong épate par de nouvelles créations. 2 étoiles Michelin, 18 points GaultMillau.