Un paysage culinaire varié

Gastronomie régionale

Vos cinq sens en éveil.

Entre lacs et montagnes, à travers vignes et forêts, faites le plein d’émotions en parcourant les paysages uniques de la Région du Léman! Et, pour encore plus de plaisir, goûtez à sa succulente cuisine régionale et à ses vins au caractère bien affirmé. Et, pour encore plus de plaisir, goûtez à sa succulente cuisine régionale et à ses vins. Le vignoble du Lavaux est désormais inscrit au patrimoine culturel de l'Unesco.

Des grandes tables aux petites auberges de campagne.

Facilement accessible par la route et le rail, ou par les airs via l’aéroport international de Genève, la Région du Léman, du fait de sa situation privilégiée au coeur de l’Europe, a toujours été largement ouverte aux influences les plus diverses. Rien de surprenant donc à ce que le paysage culinaire offre ici une telle variété de tonalités et de saveurs.

Un paysage culinaire varié
Carte détaillée

FREY Mousse au chocolat Chili Noir

Recettes au chocolat

FREY Mousse au chocolat Chili Noir

Emincé de chevreuil, sauce au chocolat et au raisin

Recettes au chocolat

Emincé de chevreuil, sauce au chocolat et au raisin

Filet de canard, sauce à l’armagnac et au chocolat

Recettes au chocolat

Filet de canard, sauce à l’armagnac et au chocolat