Fromagerie d'Appenzell®

Fromagerie d'Appenzell®

La vie des fermiers et bergers d’Appenzell est encore de nos jours et sous plusieurs aspects guidée par des traditions ancestrales. A la fromagerie de démonstration de l’Appenzeller à Stein, les traditions s’alllient aux techniques de fabrication contemporaines du fromage pour un mariage réussi....En savoir plus

Fromagerie de l'Emmentaler AOP

Fromagerie de l'Emmentaler AOP

Le fromage aux nombreux gros trous est connu bien au-delà des frontières du pays. A l'étranger, l'Emmentaler est souvent appelé tout simplement...En savoir plus

Hotel Eden Roc

Hotel Eden Roc

Elégant hôtel de luxe possédant sa propre marina sur le lac Majeur....En savoir plus

Fromagerie d'Appenzell®

La vie des fermiers et bergers d’Appenzell est encore de nos jours et sous plusieurs aspects guidée par des traditions ancestrales. A la fromagerie de démonstration de l’Appenzeller à Stein, les traditions s’alllient aux techniques de fabrication contemporaines du fromage pour un mariage réussi. Ici, le spectacle se déroule dans la cuve à fromage.

La vie des paysans et des vachers appenzellois est marquée des traditions ancestrales.

Fromagerie de l'Emmentaler AOP

Le fromage aux nombreux gros trous est connu bien au-delà des frontières du pays. A l'étranger, l'Emmentaler est souvent appelé tout simplement "fromage suisse".

Que ce soit au-dessus du feu ou dans un chaudron moderne : dans la fromagerie de démonstration, sur 17 500 m², vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur la fabrication de l'Emmental AOP mondialement connu.

Centre de visiteurs Brauquöll Appenzell

En visitant la brasserie Brauquöll Appenzell, on obtient de nombreuses informations intéressantes sur l’art de la brasserie et on découvre comment la bière appenzelloise et le whisky Säntis Malt sont fabriqués avec de l’eau de source.

Hotel Eden Roc

Elégant hôtel de luxe possédant sa propre marina sur le lac Majeur. Délicieux restaurants et bar tendance avec vue sur le lac et terrasse. Plusieurs bassins couverts et découverts, sauna et soins de beauté.

Cet hôtel design, au charme méditerranéen luxueux, aménagé par Carlo Rampazzi, est situé directement au bord du lac. Il est entouré d’un parc doté d’une plage privée et d’un embarcadère ; grandiose Eden Roc Spa sur 2000m2. Les 4 restaurants ayant obtenu respectivement 14, 15 et 17 points au Gault&Millau vous promettent des temps forts gastronomiques. La pittoresque Piazza d’Ascona est accessible en quelques minutes à pied.