Sur les traces des alpagistes du Stafel

Découvrez le Zermatt authentique en visitant l’unique fromagerie artisanale de Zermatt, sur le Stafel.

Découvrez le Zermatt authentique en visitant l’unique fromagerie artisanale de Zermatt, sur le Stafel.

Tresse bernoise

A Swiss Sunday brunch without a Bernese plaited loaf is like Christmas without presents. The bread is especially delicious when you make it yourself and enjoy it warm from the oven.

Chocolaterie Stettler

Parmi les autres merveilles du chocolat, il y a les traditionnels «Pavés de Genève» à savourer sur place ou à emporter chez soi!

Fromagerie d'alpage à Morteratsch

L’idyllique fromagerie d’alpage est située près du glacier du Morteratsch avec une vue grandiose du massif de la Bernina. Les visiteurs y découvrent la fabrication artisanale du fromage et dégustent des produits locaux lors d’un brunch ou des quatre heures. À ne pas manquer: la «fondue glacier» de la fromagerie d’alpage Pontresina. Vente en été comme en hiver!

55 ans après la fabrication du dernier fromage à l'Alp Nova, les vachers de Pontresina produisent à nouveau du fromage de manière traditionnelle sur cet alpage idyllique.