Art et vin

Art et vin

On ne peut pas parler de la Cantina La Minerva sans souligner les nombreux talents de son directeur Lorenzo Mina, œnologue et actif dans différents autres domaines – s’il est doué pour produire des bons vins, il est également un peintre reconnu.

Musée de la Vigne et du Vin

Le Musée Vaudois de la Vigne et du Vin, situé dans le cadre prestigieux du château d'Aigle, présente et illustre près de 2000 ans d'histoire de la vigne et du vin, les traditions culturelles du vin ainsi que les métiers associés.

C'est au Château d'Aigle, en plein vignoble du Chablais, que les Musées de la Vigne, du Vin et de l'Etiquette ont trouvé le lieu idéal où préserver près de 2000 ans d'histoire et de patrimoine.

Le nouveau centre visiteurs Chocolat Frey

Vos instants chocolat.

Chocolatier Durig : Atelier de fabrication de chocolat

Du cacaotier au chocolat : Une démonstration de la fabrication artisanale des chocolats dans un laboratoire et une dégustation de cacaos de différentes provenances mondiales. La fabrication par les participants eux-mêmes démontre les différentes techniques utilisées pour créer des chocolats individuels.