Rosé Schiller

Rosé Schiller

Le Schiller est un rosé issu d’un mélange de cépages rouges et blancs qui sont cueillis et vinifiés en même temps. Les deux sortes de raisins doivent être mélangées avant la fermentation.

La salée

Des galettes tantôt salées tantôt sucrées.

Des galettes tantôt salées tantôt sucrées.

Sentier didactique, Route du vignoble

Sentier didactique

Route du vignoble de 9 kilomètres – sentier didactique sur le vin de 2.5 à 7.2 kilomètres entre Bourdigny et Dardagny.

La Cave de Genève

La Cave de Genève

Depuis plusieurs années, Genève élargit sa gamme de cépages. Aujourd’hui, La Cave de Genève en vinifie une quinzaine.