Hotel Eden Roc

Hotel Eden Roc

Elégant hôtel de luxe possédant sa propre marina sur le lac Majeur. Délicieux restaurants et bar tendance avec vue sur le lac et terrasse. Plusieurs bassins couverts et découverts, sauna et soins de beauté.En savoir plus

Fromagerie de l'Abbaye d'Engelberg

Fromagerie de l'Abbaye d'Engelberg

Fromagerie unique à Engelberg: dans la première fromagerie de démonstration installée dans un couvent, on fabrique du fromage à pâte molle qui est...En savoir plus

La Maison du Gruyère AOP

La Maison du...

Le gruyère est protégé par une AOP. Plusieurs milliers de tonnes de ce...En savoir plus

Alimentarium - musée de l'alimentation

Alimentarium -...

L’Alimentarium, fondé par Nestlé dont le siège est à Vevey, interroge...En savoir plus

Hotel Eden Roc

Elégant hôtel de luxe possédant sa propre marina sur le lac Majeur. Délicieux restaurants et bar tendance avec vue sur le lac et terrasse. Plusieurs bassins couverts et découverts, sauna et soins de beauté.

Cet hôtel design, au charme méditerranéen luxueux, aménagé par Carlo Rampazzi, est situé directement au bord du lac. Il est entouré d’un parc doté d’une plage privée et d’un embarcadère ; grandiose Eden Roc Spa sur 2000m2. Les 4 restaurants ayant obtenu respectivement 14, 15 et 17 points au Gault&Millau vous promettent des temps forts gastronomiques. La pittoresque Piazza d’Ascona est accessible en quelques minutes à pied.

Fromagerie de l'Abbaye d'Engelberg

Fromagerie unique à Engelberg: dans la première fromagerie de démonstration installée dans un couvent, on fabrique du fromage à pâte molle qui est moulé à la main.

Première fromagerie de démonstration dans un couvent.

La Maison du Gruyère AOP

Le gruyère est protégé par une AOP. Plusieurs milliers de tonnes de ce fromage à pâte dure sont produites chaque année. La fromagerie de démonstration utilise des méthodes de fabrication modernes: "La Maison du Gruyère".

La Maison du Gruyère est une des 176 fromageries de plaine de la zone de production AOP qui fabrique artisanalement du Gruyère AOP. En été, 52 fromageries d'alpage fabriquent, au feu de bois, du Gruyère d'Alpage AOP dans la zone de production. La production totale est de 28'597 tonnes dont 480 tonnes sont fabriquées à l'alpage. La fromagerie de démonstration permet de découvrir les deux méthodes de fabrication qui requièrent, tant l'une que l'autre, le savoir-faire du fromager.

Alimentarium - musée de l'alimentation

L’Alimentarium, fondé par Nestlé dont le siège est à Vevey, interroge notre relation aux aliments dans des expositions interactives. Il retrace aussi l’histoire de l’entreprise Nestlé.

L’Alimentarium, fondé par Nestlé dont le siège est à Vevey, interroge notre relation aux aliments dans des expositions interactives. Il retrace aussi l’histoire de l’entreprise Nestlé.